La poussière d'or de la plateau de Navelli. Sont passés 6 siècles de quand le père Domenico Cantucci, de retour de la péninsule ibérique, signalé dans le bulbe plante Navelli de safran (Al zafaran d'origine arabe). Sur la culture du safran est toujours vivante et actuelle et meilleure qualité, le Crocus Sativus, Il est passé de la COOP. « Altopiano di Navelli » Civitaretenga. Découvrez une région peu connue de notre région, faites de petites églises romanes, des villages par heure et une excellente cuisine avec des recettes assaisonnés d'old spice ’.